矯正誤導的傳聞 － 空心菜與白蘿蔔

       常聽聞老一輩說，服用中藥時不宜吃白蘿蔔(菜頭)，空心菜( 蕹菜)、因為那兩種蔬菜會解藥效，服用中藥時避免吃那兩種蔬菜，不然其藥效會完全遭到破壞抵消掉，這種傳言自一開始一傳十、十傳百以訛傳訛至今已根深蒂固，積非成是將錯就錯，絕大部份民眾都相信不疑。
有病當然想辦法把他解除，先民集所有智慧多才去探討研            究，治熱毒所傷的解藥，一試再試，最後的結論化解熱毒所      傷以白蘿蔔或空心菜以鮮品搗汁加蜂蜜給患者飲服，很快時      間就會解除熱毒所傷之效。與一段傳言所說會解所有中藥效      有天淵之別。
    其實那兩種蔬菜，對身體營養補給，有獨到之處，誤導之言毫無根據。

  (一) 空心菜(蕹菜)：為一年生草本，生於潮濕地或浮於水上俗稱(水蕹菜)莖圓中空有節，花冠漏斗狀白色。

 1. 性味歸經：味淡性涼，入肺胃大腸經。

2. 療效：強肝解毒，含黑膠質能排除有毒物質，清熱利濕止血。

3. 治療：酒精性肝炎、藥物中毒、防治血管硬化，降低血壓及膽固醇，頭痛、流鼻血、小便濁、大便出血、痔瘡腫痛、風火牙齒痛，能解熱排毒。
4. 禁忌：虛寒體質、胃寒及營養不良及低血壓者少吃。

(二) 白蘿蔔(菜頭)：蘿蔔為一年生草本，根粗大，肉白。

    1.    性味歸經：根味辛甘，性寒，入肺、胃經。
    2.    療效：有下氣定喘、止嗽化痰，消食除脹、利大小便、清 熱解毒之效。能促進腸胃蠕動、增進食慾、幫助消化。因含有豐富消化醇素，能修補胃黏膜，預防胃酸過多引起之潰瘍

  3.    治療：

     ①   有止咳化痰之功，蘿蔔子中藥稱萊菔子，降氣化痰定喘。感冒咳嗽，能排除肺中灰塵。

    ②   患有慢性咳嗽痰多氣喘者，用白蘿蔔洗淨切絲加飴糖醃後食用，有降氣平喘作用。
     ③   有排毒解毒之效。
  4.    禁忌：脾胃虛寒、氣虛血弱者忌服。

(三) 特別注意：

1因白蘿蔔及空心菜都屬性寒涼，會抵觸中藥補品的功效。服用滋補處方時禁食。

 2.反而身有罹患感冒或內臟炎症。誤食補劑或高熱量辛辣油炸食物而引起熱毒的病變就必須用白蘿蔔及空心菜鮮汁來舒解疾病痛苦，裨有助益。

文章節錄自黃文通醫師，發表於中醫會訊中，很好的衛教!